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弓場シェフ

奈良ホテル料理部 弓場孝司シェフ。2020年に「シェフが教えるおうちレシピ動画」で奈良女子大学「奈良の食プロジェクトチーム」とコラボ

奈良ホテル(奈良市高畑町)の日本料理店「花菊」(TEL 0742-24-3044)が2月2日、ハトムギ尽くしの期間限定ランチ「はとむぎ御膳」の提供を始めた。