JWマリオット・ホテル奈良(奈良市三条大路1、TEL 0742-36-5608)が現在、「クリスマスケーキコレクション2026」の予約を受け付けている。
今年のクリスマスに「サマルカンドブルー・コレクション」を展開する同ホテル。奈良市と姉妹都市提携を結んでいるウズベキスタン・サマルカンドは青いタイルで彩られた建築群から「青の都」と称される。奈良も美しい風景をたたえる枕詞「青丹(あをに)よし」と共に古くから「青」を冠してきた古都であり、2つの古都を結ぶ「青」をクリスマスの象徴に据え、鮮やかなブルーをまとったケーキやクッキー缶など、さまざまなスイーツで表現する。
サマルカンドブルーを大胆に描いたチョコレートケーキ「サマルカンド・エクラ」(7,884円)のほか、奈良県産のブランドイチゴを使った「古都華のクリスマスショート」(7,398円)、「和栗のモンブランタルト」(6,048円)、「シグネチャーシュトーレン」(2,592円)、ホテルメードギフト「サマルカンド クッキー缶」(3,564円)、「パウンドアソート」(3,942円)を用意する。
純白の表面に描いた鮮やかなブルーと、オーナメントのようなチョコレートの装飾が印象的な「サマルカンド・エクラ」は、ヘーゼルナッツプラリネのムース、レモンとチョコレートのクレームショコラ、チョコレートビスキュイを重ね、土台にはヘーゼルナッツのビスキュイと香ばしいクランブルを合わせ、全体をビターチョコレートとレモンの爽やかさとアニスの芳香を利かせたムースで包んだ。
クリスマスケーキ予約は12月21日までウェブサイトと電話で受け付ける(受け取り3日前まで)。テイクアウト対応時間は12時~20時。受け渡しは12月17日から(ホテルメードギフト販売は11月11日から)。12月25日まで。