近鉄西大寺駅北口からほど近いテナントビルの1階に7月18日、居酒屋「海鮮処 秀栄（しゅうえい）｣（奈良市西大寺新町、TEL 0742-34-6775）がオープンした。

アジの姿造り

　淡路出身の店主・澤田樹秀さんが、「淡路で取れる新鮮な魚介類を海のない奈良でもおいしく味わってもらいたい」とオープンした同店。店舗面積は約11坪で、席数はカウンター6席、4人掛けテーブル2卓8席の計14席。

　店内に4つのいけすを設け、旬の魚や貝をその場で取り出して調理するなど新鮮さを売りにする同店。

　メニューは、サザエの造り（800円）、サザエのつぼ焼き（450円）、アワビの造り（950円）、活アジの姿造り（950円）、アジの塩焼き（800円）、生ウニ（950円）、玉ネギのスライス（150円）など。ご飯ものでは、イクラやタイ、マグロ、カンパチ、サーモン、などが入った海鮮丼（1,400円）、タコ飯（400円）、アナゴ丼（800円）なども用意する。ドリンクは、生ビール（450円）。同店オリジナルの冷酒（750円）、麦・芋・米焼酎（グラス＝400円）など。

　米川店長は｢店も魚も生きがいい。親しみをもってもらえる店にしていきたい｣と話す。

　営業時間は11時～14時、17時～24時。