猿沢池や恵比寿神社にほど近く古い街並みの残る奈良市南市町に6月20日、日本酒＆ワインバー「いにしへ長屋」（TEL 0742-27-2830）がオープンした。

外観

　以前同所にあった建物を全面改装する形で、旧建物の木材を梁（はり）に利用し、かつてこの場所にもあったという置屋をイメージした同店。店舗面積は約16坪で、カウンター7席と6畳の座敷を用意する。座敷には、大きな一枚板の丸テーブルとレトロなタンスなどを置き、「のんびりくつろげるように」と昭和の雰囲気を醸し出す。知らない人同士でも和気あいあいとしてもらえるようと、合い席にする。

　店主は、「全国きき酒選手権大会」にも奈良県代表として出場経験があり、ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、ビアテイスターの資格を持ち、奈良でバーテンダーをしていた岸仲順子さん（40）。ビオラ奏者として趣味でオーケストラにも参加する。

　岸仲さんは橿原市で生まれ、就職後の転勤で静岡県浜松市に長年住んでいたが、奈良に帰りたいとの思いで勤めていた退社するほどの奈良好き。その浜松にかつて、「皆に愛されていた」というお好み焼き店「赤ちゃん」があった。そこが同店の原点といい、「みんなが一緒に飲んでるのが好きだった」とう同店を思い、今は亡きおかみさんへの思いを重ねる。

　メニューは、奈良では同店のみで提供するという「よなよなリアルエール」（ワンパイント＝945円）、「東京ブラック」「インドの青鬼」などのビール、御所市の「風の森」などの日本酒、「1升瓶ワイン」と呼ばれる山梨県甲州市のワインなどのほか、ウイスキーやカクテルなど、醸造酒にこだわったアルコールを用意。

　価格帯は525円～1,000円程度。フードでは、ドライフルーツやナッツなどのほか、チーズ20種ほどを用意する。日本酒は、香りをしっかりと感じてもらうようにとワイングラスで提供する。

　岸仲さんは「お酒と奈良と芸術が好きな方に楽しんでほしい。周りにはいい店も多いので、周りの店に寄ってからはしご酒に利用してもらえれば」と話す。

　営業時間は20時～24時。現在は不定休で、営業時間を含め変更になる場合がある。